Menu de la Saint Valentin

Soirée du vendredi 14 février 2025

Menu Saint Valentin

119.00€ hb

Amuse-bouche

Gambas panée sauce cocktail

Entrée

Pain aux céréales, foie gras poêlé sauce forestiére, jetée de pleurotes et bollets jaunes

1er plat

Fricassée de Saint Jacques aux Langoustines

2éme plat

Filet de boeuf en feuilleté farci au foie gras,gratin à la truffe et petits légumes

Fromage

Duo de brie et chèvre, mesclun de salades et confiture aux figues

Délice de coeur amoureux au fruits rouges

Afin de confirmer votre réservation un accompte de 30.00€ par personne sera demandé

« Convier quelqu’un c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps

 qu’il est sous notre toit » (Jean Anthelme Brillat-Savarin)